Прекрасной альтернативой газовым плитам является электрическая варочная панель с покрытием из стеклокерамики. Современный изящный вид, комфортность в использовании, легкость в ухаживании – прекрасное сочетание для хозяйки, которая дорожит своим временем.
Оказывается, содержать в чистоте стеклокерамические плиты гораздо легче, чем эмалированные, если знать некоторые особенности.
Важное предостережение
Как только вы приобрели стеклокерамическую варочную панель, сразу обратите внимание на то, что при обращении с ней следует учитывать некоторые нюансы . Например, стеклокерамическая плита не любит алюминий, пластмассу. Уделяйте внимание тому, что поверхность кастрюль, чайников, сковородок должна быть идеально ровной и совпадать с диаметром конфорки.
Ни в коем случае не чистите поверхность от загрязнений, используя обычные мочалки, проволочные металлические губки, чистящие средства с абразивными частицами, ножи и щетки. Такая плита требует мягкого ухода.
«Нельзя», которые нужно знать
На первый взгляд все просто и понятно. Стеклокерамическая плита по своему внешнему виду сразу дает особое представление о нежном и бережном уходе. Некоторые важные «нет» на заметку:
Ни в коем случае не вытирайте поверхность обычной губкой для мытья посуды. Современные чистящие губки могут накапливать в себе жир и остатки чистящего средства для посуды, и соответственно, оставлять их на плите. При нагревании стеклокерамики эти частички будут сгорать и приводить к обесцвечиванию поверхности. Всегда используйте чистую мягкую ткань со специальным средством, или мыльным раствором для очистки поверхности вокруг конфорки.- Не наносите моющее средство для стеклокерамики на разогретую или не до конца остывшую панель. Такие загрязнения, как брызги жира, известковый налет, пятна от приготовления пищи следует убирать в самое ближайшее время не оставляя их на поверхности, поскольку они могут разъедать покрытие.
- Не используйте пятновыводителей и спреев для чистки духовок для стеклокерамической поверхности.
- Не допускайте попадания на стеклокерамику мелких частиц – соли, сахара, крупинок, приправ, песчинок, - они могут легко повредить поверхность варочной плиты.
- При работе плиты, помните о том, что конфорки должны всегда оставаться сухими. Не ставьте на плиту мокрые кастрюли или сковородки, чайники, не допускайте разбрызгивания на поверхность соленой или сахарной воды.
Правильное обращение
Как вы, наверное, уже поняли, стеклокерамическая панель будет хорошо вам служить и блистать во всей своей красе при правильном уходе. Для этого следует приобрести специальное чистящее средство и скребок, о котором мы поговорим позже. Немного о последовательности уборки такой плиты.
Для начала необходимо удалить остатки пищи с помощью специального скребка. Такие загрязнения, как алюминиевую фольгу, расплавленную пластмассу, остатки сахара лучше убрать сразу, пока плита еще не остыла. В противном случае, немного подогрейте поверхность и аккуратно удалите эти остатки. После этого поверхность должна остыть.
Берем мягкую ткань и наносим средство для мытья стеклокерамики на нее или же сразу на плиту, протираем поверхность очень нежно, или же оставляет на несколько секунд и после начисто вытираем. Остатки средства убираем влажной тряпочкой и после этого насухо вытираем стеклокерамику, не оставляя на ней разводов. Такие загрязнения, как образовавшийся известковый налет легко удалять без вреда для поверхности слабым раствором уксуса.
Стоил ли стеклокерамика таких хлопот
Стеклокерамическая плита необычайно красива и проста в уходе. К ней просто нужно привыкнуть и полюбить. При правильном обиходе такая плита способна прослужить долго и безотказно. Преимущества, которые есть у этого прибора:
- Высокая нагреваемость по вертикали и низкая по горизонтали, вся тепловая энергия поступает именно на разогревание или приготовление пищи, а не на нагревание всей плиты.
- Экономия электроэнергии.
- Быстро остывает.
- Зона нагрева может быть изменена в зависимости от диаметра посуды, регулируется очень просто.
- Сама форма прогреваемой площади может видоизменяться под такие нестандартные площади, как гусятница, судки и прочее.
- Стеклокерамическая плита требует очищения варочной панели сразу после приготовления, а значит, у вас буквально за считаные недели вырабатывается привычка держать ее в чистоте.
Средства для очищения стеклокерамической плиты
Немного о тех самых средствах мягкого ухода за стеклокерамикой.
«Селена-extra» - чистящее средство для стеклокерамики, отлично удаляет жировые и прочие загрязнения, не раздражает кожу рук. Средство с силиконом, придает дополнительную защиту поверхности плиты. Перед нанесением советуют взболтать.
Kochfeld Pflegereiniger – для чистки и для защиты поверхности. Практическое, универсальное средство, экономное, поскольку хватает всего нескольких капель. Перед нанесением также рекомендуют хорошо встряхнуть. С пригоревшим жиром справляется хуже, но при частом использовании жир не влипает в поверхность.
Domax – деликатное средство для чистки стеклокерамических плит, справляется с разводами и свеженькими пятнами, подходит для ежедневной уборки, оставляет блеск на плите. Перед нанесением следует встряхнуть.
Heitmann – средство-лосьон, который подходит для чистки стеклокерамической поверхности, нержавеющей стали (хрома, эмали, меди), стекла. Легко удаляет грязь и потускнения, известь. Прекрасное легкое средство для такой же легкой и непринужденной чистки плиты.
Кроме этих средств существует множество других как отечественных, так и заграничных. Также рекомендуется всегда иметь под рукой такие приспособления, как карандаш для чистки варочной поверхности, специальный скребок, и салфетки предназначены для мытья стеклокерамики.
